En France, l'appellation « boulangerie » est réservée aux professionnels qui pétrissent, façonnent et cuisent eux-mêmes le pain sur le lieu de vente. Un dépôt de pain revend des produits fabriqués ailleurs.

Qu'est-ce que le pain de tradition française ?

Le pain de tradition française obéit à une recette encadrée : farine, eau, sel et levain ou levure, sans additifs ni surgélation. Il se distingue de la baguette courante par sa fabrication plus longue.

Peut-on commander à l'avance ?

La plupart des boulangeries prennent les commandes de pains spéciaux, de viennoiseries ou de pâtisseries pour les fêtes et les événements. Renseignez-vous sur les délais, plus longs en période de fêtes.

Boulangerie à Roquetoire

L'ATELIER DE MEL

SGBR

SARL VIEILLARD

CAMPION (BOULANGERIE PATISSERIE CAMPION)

A MA FACON BY AURELIE ET DAVID (A MA FACON BY AURELIE ET DAVID)

LE FOURNIL DE FONTAINE

GERALD DECOBERT

DAVID JEZEQUEL (ARTISAN BOULANGER PATISSIER AURELIE ET DAVID JEZEQUEL)

ETS GUY DELALLEAU

AU P'TI GRAIN (AU P-TIT GRAIN)

DELALLEAU CARLU

BOULANGERIE DU PETIT PONT (BOULANGERIE DU PETIT PONT)

EMERIC DEBLONDE

HUBERT BOURDON

JEAN-MARIE BARBIER

AU FOURNIL DU BALAIN

VINCENT PORQUET

L'ATELIER PONSEEL

SARL BOULANGERIE PATISSERIE LEPRINCE

AU FOURNIL DE MON GRAND-PERE

Questions fréquentes

Boulangerie dans les communes voisines

Ce métier dans les communes voisines