LE BAL DU BOUCHER
Boucherie Mulhouse
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Boucherie Bollwiller
Boucherie Dannemarie
Boucherie Volgelsheim
Boucherie Ensisheim
Boucherie Bartenheim
Boucherie Riedisheim
Boucherie Mulhouse
Boucherie Spechbach
Boucherie Illfurth
Boucherie Saint-Hippolyte
Boucherie Wihr-au-Val
Boucherie Saint-Louis
Boucherie Sausheim
Boucherie Mulhouse
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Boucherie Wittenheim
Boucherie Soultz-Haut-Rhin
Boucherie Kingersheim
Boucherie Wittenheim
L'indication de l'origine est obligatoire pour la viande bovine, et pour la viande de porc, de volaille, d'ovin et de caprin. Votre boucher doit pouvoir vous renseigner sur la provenance et l'élevage.
Oui : découpe, désossage, préparation de rôtis ou de plats pour un repas de famille. Commandez à l'avance pour les grandes occasions, en précisant le nombre de personnes.
Au réfrigérateur, dans la partie la plus froide, et consommez-la dans les délais conseillés par le boucher : la viande hachée se garde moins longtemps que les pièces entières. Ne recongelez jamais une viande décongelée.
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