VARAMIN FOOD
Food truck Étain
Food truck Étain
Food truck Vilosnes-Haraumont
Food truck Verdun
Food truck Eix
Food truck Verdun
Food truck Euville
Food truck Saint-Mihiel
Food truck Verdun
Food truck Nettancourt
Food truck Commercy
Food truck Verdun
Food truck Ligny-en-Barrois
Food truck Verdun
Food truck Bar-le-Duc
Food truck Étain
Food truck Commercy
Food truck Stenay
Food truck Verdun
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Food truck Vilosnes-Haraumont
Il faut une carte permettant l'exercice d'une activité commerciale ambulante hors de sa commune de rattachement, et une autorisation d'occupation du domaine public délivrée par la collectivité pour chaque emplacement. Sur un terrain privé, l'accord du propriétaire suffit, sous réserve des règles d'urbanisme.
Oui, comme toute cuisine : surfaces lavables, point d'eau, production de froid, séparation du propre et du sale, traçabilité. L'activité fait l'objet d'une déclaration auprès des services vétérinaires, et les contrôles sont les mêmes qu'en restaurant.
Oui, une licence à emporter ou à consommer sur place selon le cas, précédée d'un permis d'exploitation. La vente d'alcool sur la voie publique est en outre souvent restreinte par arrêté municipal : renseignez-vous emplacement par emplacement.
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