JEAN HENRY (CREPERIE HENRY)
Food truck Parroy
Food truck
Food truck par ville
Reims
397
Metz
384
Nancy
289
Troyes
164
Charleville-Mézières
125
Thionville
110
Châlons-en-Champagne
81
Forbach
62
Sarreguemines
56
Saint-Dizier
50
Sedan
50
Verdun
49
Saint-Avold
49
Vandœuvre-lès-Nancy
48
Woippy
45
Pont-à-Mousson
41
Montigny-lès-Metz
39
Chaumont
38
Épernay
37
Freyming-Merlebach
37
Romilly-sur-Seine
36
Toul
32
Longwy
32
Hayange
32
SOKHA ROS (ANGKOR GOURMET - SAVOUREZ L'ASIE !)
Food truck Lunéville
QUICK START DORLI
Food truck Nancy
AM 54
Food truck Nancy
DYLAN BELLEAU
Food truck Custines
CAN SEFER KANAL
Food truck Lunéville
PAGNOTIN KEBAB
Food truck Pagny-sur-Moselle
EPIREST
Food truck Villers-lès-Nancy
CROQ'CHAUD
Food truck Longwy
O'CP54
Food truck Pont-à-Mousson
MATEO DA SILVA SANTOS (LE ROI DU POULET)
Food truck Foug
VLAN ! NANCY (VLAN !)
Food truck Nancy
NICOCA SAS
Food truck Saint-Nicolas-de-Port
LE DOHA
Food truck Longwy
GRO CUL D'POULE (ASSOCIATION)
Food truck Pompey
AYMEN DRIS
Food truck Nancy
KAAL
Food truck Vandœuvre-lès-Nancy
ANAIS HERMEZ (NUAGE SUCRE)
Food truck Lexy
SPEEDISS'
Food truck Longwy
K MON
Food truck Mont-Saint-Martin
Questions fréquentes — Food truck
Quelles démarches pour vendre sur la voie publique ?
Il faut une carte permettant l'exercice d'une activité commerciale ambulante hors de sa commune de rattachement, et une autorisation d'occupation du domaine public délivrée par la collectivité pour chaque emplacement. Sur un terrain privé, l'accord du propriétaire suffit, sous réserve des règles d'urbanisme.
Le véhicule doit-il répondre à des normes d'hygiène ?
Oui, comme toute cuisine : surfaces lavables, point d'eau, production de froid, séparation du propre et du sale, traçabilité. L'activité fait l'objet d'une déclaration auprès des services vétérinaires, et les contrôles sont les mêmes qu'en restaurant.
Faut-il une licence pour vendre de l'alcool ?
Oui, une licence à emporter ou à consommer sur place selon le cas, précédée d'un permis d'exploitation. La vente d'alcool sur la voie publique est en outre souvent restreinte par arrêté municipal : renseignez-vous emplacement par emplacement.