VALERIE NAUDOT (BOUDIN)
Food truck Buchères
Food truck
Food truck par ville
Reims
397
Metz
384
Nancy
289
Troyes
164
Charleville-Mézières
125
Thionville
110
Châlons-en-Champagne
81
Forbach
62
Sarreguemines
56
Saint-Dizier
50
Sedan
50
Verdun
49
Saint-Avold
49
Vandœuvre-lès-Nancy
48
Woippy
45
Pont-à-Mousson
41
Montigny-lès-Metz
39
Chaumont
38
Épernay
37
Freyming-Merlebach
37
Romilly-sur-Seine
36
Toul
32
Longwy
32
Hayange
32
FDDH 2 (BURGER KING)
Food truck Sainte-Savine
LES DELICES DE CRONCELS
Food truck Troyes
EURL CHEZ HAMBIK
Food truck Troyes
JG CAFE TROYES
Food truck Troyes
LA PIZZA DELLA MAMMA
Food truck Essoyes
ORIGNY PIZZA
Food truck Origny-le-Sec
ALAIN TOURNEMEULE
Food truck Lavau
FDDH 1
Food truck Saint-Parres-aux-Tertres
ELA (ROZA KEBAB)
Food truck Saint-Parres-lès-Vaudes
CHRONO PIZZA SERVICE
Food truck La Chapelle-Saint-Luc
SARL FAMILLY
Food truck Sainte-Savine
SOPHIE GILLE (LAUER) (LES BONHEURS DE SOPHIE)
Food truck Paisy-Cosdon
LOUIS ESPLACATON (CHEZ ZOUL)
Food truck Mesnil-Sellières
DERSIM
Food truck Troyes
SAS KAP PIZZ'AS
Food truck Saint-André-les-Vergers
SALAH BEN MHENNI (BEST OF GOURMANDISES)
Food truck Tresses
O'CASSE DALLE
Food truck Troyes
ALPACH
Food truck Sainte-Savine
JULIE NGUYEN (PHAM)
Food truck Rosières-près-Troyes
Questions fréquentes — Food truck
Quelles démarches pour vendre sur la voie publique ?
Il faut une carte permettant l'exercice d'une activité commerciale ambulante hors de sa commune de rattachement, et une autorisation d'occupation du domaine public délivrée par la collectivité pour chaque emplacement. Sur un terrain privé, l'accord du propriétaire suffit, sous réserve des règles d'urbanisme.
Le véhicule doit-il répondre à des normes d'hygiène ?
Oui, comme toute cuisine : surfaces lavables, point d'eau, production de froid, séparation du propre et du sale, traçabilité. L'activité fait l'objet d'une déclaration auprès des services vétérinaires, et les contrôles sont les mêmes qu'en restaurant.
Faut-il une licence pour vendre de l'alcool ?
Oui, une licence à emporter ou à consommer sur place selon le cas, précédée d'un permis d'exploitation. La vente d'alcool sur la voie publique est en outre souvent restreinte par arrêté municipal : renseignez-vous emplacement par emplacement.