SWEET FOOD FOUNDATION
Food truck Saint-Julien-lès-Metz
Food truck Saint-Julien-lès-Metz
Food truck Thionville
Food truck Thionville
Food truck Metz
Food truck Metz
Food truck Longeville-lès-Saint-Avold
Food truck Féy
Food truck Jouy-aux-Arches
Food truck Macheren
Food truck Hambach
Food truck Angevillers
Food truck Rombas
Food truck Metz
Food truck Moulins-lès-Metz
Food truck Creutzwald
Food truck Rémilly
Food truck Metz
Food truck Hagondange
Food truck Forbach
Food truck Saint-Avold
Il faut une carte permettant l'exercice d'une activité commerciale ambulante hors de sa commune de rattachement, et une autorisation d'occupation du domaine public délivrée par la collectivité pour chaque emplacement. Sur un terrain privé, l'accord du propriétaire suffit, sous réserve des règles d'urbanisme.
Oui, comme toute cuisine : surfaces lavables, point d'eau, production de froid, séparation du propre et du sale, traçabilité. L'activité fait l'objet d'une déclaration auprès des services vétérinaires, et les contrôles sont les mêmes qu'en restaurant.
Oui, une licence à emporter ou à consommer sur place selon le cas, précédée d'un permis d'exploitation. La vente d'alcool sur la voie publique est en outre souvent restreinte par arrêté municipal : renseignez-vous emplacement par emplacement.
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