ALADDIN
Food truck Rémilly
Food truck Rémilly
Food truck Metz
Food truck Puzieux
Food truck Hagondange
Food truck Hettange-Grande
Food truck Rimsdorf
Food truck Metz
Food truck Creutzwald
Food truck Boureuilles
Food truck Chiconi
Food truck Nancy
Food truck Cosnes-et-Romain
Food truck Valleroy
Food truck Nancy
Food truck Tucquegnieux
Food truck Orbigny-au-Mont
Food truck Lavannes
Food truck Rumilly-en-Cambrésis
Food truck Esternay
Food truck Lavannes
Il faut une carte permettant l'exercice d'une activité commerciale ambulante hors de sa commune de rattachement, et une autorisation d'occupation du domaine public délivrée par la collectivité pour chaque emplacement. Sur un terrain privé, l'accord du propriétaire suffit, sous réserve des règles d'urbanisme.
Oui, comme toute cuisine : surfaces lavables, point d'eau, production de froid, séparation du propre et du sale, traçabilité. L'activité fait l'objet d'une déclaration auprès des services vétérinaires, et les contrôles sont les mêmes qu'en restaurant.
Oui, une licence à emporter ou à consommer sur place selon le cas, précédée d'un permis d'exploitation. La vente d'alcool sur la voie publique est en outre souvent restreinte par arrêté municipal : renseignez-vous emplacement par emplacement.
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